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Filet de Julienne - 3 lots de 1kg

Promo

Filet de Julienne - 3 lots de 1kg

Molva molva

Nouveauté : Retrouvez régulièrement nos promotions exceptionnelles en lot groupé.


Le filet de julienne est un poisson à la chair blanche qui se détache délicatement après cuisson.


🌿 Option Green : Acheter en portion de 1kg c'est participer à la diminution des emballages et donc à préserver notre planète. Profitez-en c'est toujours en Promo !

  • Conserverie Hennequin
  • 200g
  • DLC 5 jours au réfrigérateur après la date d'emballage ou 3 mois au congélateur
  • Oui

Filet de Julienne - 3 lots de 1kg

Special Price 72,00 €

Prix normal : 76,50 €

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-+

24€/kg

25,5€/kg

OU

Filet de Julienne

L'incontournable filet de julienne a sa chair tendre et délicate. Cuisinez-le au four, pané ou encore en papillote, ce poisson blanc se cuisine très facilement et à toutes les sauces ou bien nature. 

Chez Ô'Poisson, nous vous proposons le filet de julienne au 3 lots de 1kg afin de satisfaire toute votre famille et vos convives. Il se conserve au frais ou bien vous pouvez le congelé pendant 3 mois à une température égale ou inférieur à -20°C.

Vous voulez plus d’information sur nos filets de poisson et dos de poisson ? Demandez la fiche pratique, profitez-en elle est gratuite.

Informations Complémentaires

  • 3kg
  • Zone Atlantique Nord Est
  • FAO27.VII Manche et Mers Celtiques
  • Filet maillant
  • Disponible toute l'année

Recettes

Filet de Julienne au four

Préparation : 30 min - Cuisson : 40 min

Ingrédients pour 4 personnes : 800g de filet de Julienne, 4 tomates, 600g de pommes de terre, 2 échalotes, 1 citron non traité, 1 bouteille de vin de blanc sec, 1/2 c.à.c de curcuma, sel, poivre.

FIlet de julienne au four

  1. Préchauffez votre four à 180°C, faites cuire les pommes de terre avec la peau dans de l'eau bouillante salée pendant 20 minutes. 
  2. Divisez les tomates en 2 et épépinez-les avant de les couper en tranche. Epluchez et émincez les échalotes, Pelez les pommes de terre puis taillez-les en fines rondelles. Découpez en 4 les filets de julienne. Nettoyez le citron avant de le trancher en rondelles. 
  3. Mettez dans un plat, les rondelle de pommes de terre. Déposez par dessus les filets de poisson puis les tomates. Ajoutez les échalotes; salez, poivrez et parsemez de curcuma. Arrosez le tout de vin blanc et répartissez par dessus toutes les rondelles de citron. 
  4. Mettez le plat au four pendant 40 minutes. 

 C'est prêt, vous pouvez accompagner le poisson de riz ou tagliatelles fraîches !

Informations livraison

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Chronofresh Comment ça marche

Nous confions l'acheminement de vos commandes à Chronofresh. ChronoFresh est une filiale du groupe Chronopost spécialisée dans l'acheminement et la livraison express de produits frais. Chronofresh respecte la chaîne du froid durant tout le transport de votre colis. Votre colis est transporté dans des camions frigorifiques ou glacières garantissant une température de 0° et 2° durant tout le transport.

La remise du colis s'effectue en main propre contre signature du destinataire. 

Assurez-vous qu’une personne sera bien présente sur le lieu de livraison le jour prévu. En cas de doute n'hésitez pas à demander une livraison chez un proche ou sur votre lieu de travail.

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Nous travaillons en flux tendus, car nous voulons proposer uniquement à nos clients du poisson ultra frais. Notre offre de produits est actualisée quotidiennement pour vous proposer les meilleurs poissons fraichement débarqués au meilleur prix.

Comme vous pourriez le demander à votre poissonnier dans une poissonnerie classique, nous pouvons vous préparer votre poisson entier selon vos envies : vidé-écaillé, ou encore vidé-étêté-écaillé. C’est vous qui choisissez ! Mais vous avez aussi la possibilité de choisir directement des poissons préparés en filets comme la Julienne, l’Eglefin ou encore le Cabillaud...

Acheter du poisson frais en ligne n’aura jamais été aussi simple : sélectionnez vos poissons et passez commande en quelques clics sur notre plateforme en ligne. La livraison de votre poisson est proposée en moins de 24h sur Ô’Poisson. Grâce à un savoir-faire transmis de génération en génération, vous pourrez consommer les meilleurs poissons du moment : dos de cabillaud, de lieu noir et de merlu, aile de raie pelée, tranche de thon rouge, filet de lotte, maigre sauvage ou maquereau, haddock fumée et pavée de truite. Nos amis pêcheurs sauront vous convaincre tout au long dessaisons de pêche…

Ô’POISSON, c’est aussi le respect de la mer, en vous proposant du poisson sauvage, issus exclusivement de la pêche côtière. Tous nos produits de la mer sont issus de pêcheurs locaux, de confiance et utilisant des techniques de pêche responsables.

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