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Le Thon Fumé est un produit d'excellence, fabriqué sur l’île d'Yeu dans notre conserverie artisanale familiale. C'est avec un savoir faire de plusieurs générations et des secrets bien gardés que nous vous proposons un produit de haute qualité En saison, le thon fraîchement débarqué est préparé et fumé au bois de hêtre. Avec le Thon Fumé on vous emmène sur nos belles plages de l’île d'Yeu, on vous l'assure !
Cette spécialité est fabriquée à base de thon blanc. Le thon blanc est un poisson gras, riche en protéines, source d'Oméga-3, de fer et de phosphore. Il contient égaiement des vitamines du groupe B et D.
Valeur moyenne pour 100g : Energie 481 KJ / 115 Kcal - Matières grasses 0.5 g Dont acides gras saturés 0,1 g - Glucides 0.5 g Dont sucres 0.5 g - Protéines 28 g - Sel 1 g.
Ingrédients : Thon fumé Ô’Poisson, Pain bagel, Fromage frais nature, Concombre, Roquette, Ciboulette, Citron, Poivre du moulin
La sauce crème fraîche cibouelette : une sauce très rapide à faire, idéale à l'apéritif pour accompagner votre Thon fumé sur des toasts de bon pain grillés.
C'est prêt! I
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