Veuillez patienter...

Continuer mes achats
Passer ma commande

Frais de port OFFERTS dès 110€ au lieu de 130€ jusqu'à mardi ! 

Kit brochettes de poisson

Kit brochettes de poisson

Lophius piscatorius, Salmo salar, Gadus morhua, Panaeus semisulcatus, Xiphias gladius, Thunnus thynnus

Une sélection idéale de poissons frais, crustacés, légumes et épices pour réaliser vos propres brochettes de poisson à déguster au barbecue, à la plancha ou bien même au four.



Composition du kit légumes : un poivron rouge, un poivron vert, une courgette, un oignon rouge, 10 tomates cerises



Indiquez la quantité souhaitée pour chaque produit : Comptez 100g de poisson par brochette.



Offert !  Piques bois (2 piques offerts pour 200g de poisson commandé)

  • 1 à 2 brochettes par personne

Thon Rouge pour Brochettes - lot de 300g

19,80 €
66 €/kg
-+

Epices pour marinade de poisson - Sachet de 25g

6,50 €
-+

Crevettes Cuites sauvages (Grosses) pour Brochettes - lot de 300g

10,50 €
35 €/kg
-+

Pavé de Saumon non traité (sans peau) pour Brochettes - lot de 200g

6,38 €
31,90 €/kg
-+

Dos de Cabillaud pour Brochettes - lot de 200g

7,70 €
38,50 €/kg
-+

Filet de Lotte pour Brochettes - Lot de 300g

17,40 €
58 €/kg
-+

Kit légumes - pour 8 à 10 brochettes

6,95 €
-+

Citron - 1 pièce

1,00 €
-+

Retrouvez le goût inimitable du poisson au barbecue, à la plancha ou au four, avec le kit brochettes de poisson.

Chez O’Poisson, nous avons sélectionné pour vous, en direct des producteurs, les meilleurs ingrédients permettant de réaliser soi-même et très facilement de délicieuses brochettes de poissons marinés. Poissons ultra frais, crustacés, légumes et épices : choisissez vos produits préférés pour composer des grillades de poisson venues tout droit de l’océan !

Les différentes brochettes réalisables avec le Kit Brochettes de poisson :

  • Brochettes de lotte
  • Brochettes de saumon
  • Brochettes de cabillaud
  • Brochettes d’espadon
  • Brochettes de thon rouge
  • Brochettes de crevettes

Informations importantes : Pour la consommation du poisson cru ou pratiquement cru (rapidement poché, grillé superficiellement...) vous devez congeler à une température inférieure ou égale à -20°C pendant au moins 24 heures

Informations Complémentaires

Recettes

Réaliser ses propres brochettes de poisson en 6 étapes

ETAPE 1

Dans un plat, préparez votre marinade en mélangeant les épices et l’huile d'olive.

Etape 1 Kit Brochettes Ô'Poisson

ETAPE 2

Coupez vos morceaux de poissons en gros cubes.

Etape 2 Kit Brochettes Ô'Poisson

ETAPE 3

Mettre le tout à mariner dans un plat, afin que l'ensemble des ingrédients s'imprègne bien de la marinade
Mélangez délicatement, puis filmez le plat et le mettre au frais pendant au moins 30 minutes

Etape 3 Kit Brochettes Ô'Poisson

ETAPE 4

Pendant ce temps, préparez vos légumes en morceaux de taille plus ou moins grosse, selon vos préférences. 
Attention à la découpe de vos légumes, s'ils sont trop épais, le temps de cuisson sera décalé à celui du poisson.
(Oignons rouges en quartier, poivrons en morceaux de 2 cm sur 2 cm, courgettes tronçons 2/3 cm, citrons en petit quartier.)

Etape 4 Kit Brochettes Ô'Poisson

ETAPE 5

Dressez vos brochettes sur des piques en bois. Alternez les morceaux de poissons, tomates, oignons, poivrons, courgettes, citrons....

Etape 5 Kit Brochettes Ô'Poisson

ETAPE 6

Faire cuire vos brochettes sur le barbecue.
On évitera les cuissons trop rapides en prenant soin de placer les brochettes assez éloignées des braises, les tourner régulièrement.
Les brochettes sont cuites lorsque les morceaux de poissons sont devenus opaques de chaque côté !
Dégustez !

Etape 6 Kit Brochettes Ô'Poisson


Informations complémentaires

Saumon non traité Salmo salar
Elevé aux îles Féroé
Conservation : DLC 7 jours au réfrigérateur après la date d'emballage ou 3 mois au congélateur

Dos de Cabillaud Gadus morhua
Conservation : DLC 5 jours au réfrigérateur après la date d'emballage ou 3 mois au congélateur
Lieu de pêche : Zone Atlantique Nord Est
Sous zone de pêche : FAO27.V Islande et Féroé
Engin de pêche : Chalut

Crevettes cuites Sauvages Panaeus semisulcatus
Conservation : Sortir le produit de son emballage à réception et le conserver au frais - DLC 4 jours au réfrigérateur après la date d'emballage
Lieu de pêche : Zone Océan Indien Ouest
Sous zone de pêche : FAO51.VI Madagascar
Composition : Crevettes, Sel marin

Tranche d'Espadon Xiphias gladius
Conservation : DLC 3 jours au réfrigérateur après la date d'emballage ou 3 mois au congélateur
Lieu de pêche : Zone Alantique centre Est
Sous zone de pêche : FAO27.VIII A Golfe de Gascogne
Engin de pêche : Chalut

Thon Rouge Thunnus thynnus
Conservation : DLC 3 jours au réfrigérateur après la date d'emballage ou 3 mois au congélateur
Lieu de pêche : Zone Méditerranée
Sous zone de pêche : FAO37.I Ouest Méditerranée
Engin de pêche : Chalut

Filet de Lotte
Conservation : DLC 3 jours au réfrigérateur après la date d'emballage ou 3 mois au congélateur
Lieu de pêche : Zone Alantique centre Est
Sous zone de pêche : FAO27.VII Manche et Mers Celtiques Engin de pêche : Fillet Maillant

Légumes : Origine France

Sachet d'épices :
Ingrédients : Curcuma, baie rose, fenouil
Prix au Kg : 260€

Informations livraison

 

Quand puis-je être livré(e) ?

Les livraison s'effectuent du mardi au Samedi, par le service de livraison à domicile Chronofresh par Chronopost.

Le transport de votre colis fraîcheur s'effectue généralement en moins de 24 heures (jusqu'à 48 heures maximum dans certains départements).

Au moment de finaliser votre commande, selon le département où vous choisissez d'être livré, voici les jours de livraison possibles :

 

Calendrier de livraison Ô'Poisson

Pour les départements suivants : 01, 04, 05, 06, 07, 11, 13, 25, 26, 30, 34, 38, 42, 43, 51, 57, 66, 67, 68, 69, 71, 73, 74, 83, 84 et 98,
étant donné la distance géographique, votre colis est livré le jour sélectionné ou le lendemain (24h ou 48h maximum).
Vous ne pouvez donc pas choisir une livraison le samedi, Chronofresh ne livre pas le dimanche !

 

 

Quel est le montant des frais de livraison ?

Les frais de livraison dépendent du montant total des produits commandés (hors frais de port).

Suivez-le guide :

 

  1. Le montant de votre commande* est compris entre 0€ et 49,99€ : les frais de livraison sont de 15€
  2. Le montant de votre commande* est compris entre 50€ et 129,99€ : les frais de livraison sont de 9,90€
  3. Le montant de votre commande* atteint 130€ : les frais de livraison sont OFFERTS ! 

* Montant de vos produits de la mer - Hors frais de port et hors remises

 

Comment sont conservés mes produits de la mer pendant la livraison ?

Nous confions la livraison de votre colis fraîcheur à ChronoFresh, une filiale du groupe Chronopost spécialisée dans l'acheminement et la livraison express de produits frais.

Chronofresh respecte la chaîne du froid durant tout le transport de votre colis : votre colis est transporté dans des camions frigorifiques ou glacières garantissant une température de 0° et 2° durant tout le transport.

 

 

Pour en savoir plus consultez notre page Comment ça marche.

Avis

Il n'y a aucun avis sur ce produit.

Ne restez pas sur votre faim

En Savoir Plus ...

 

 

10€ OFFERTS

Sur votre 1ère commande

Avec le code promo POISSON

Code promo à indiquer dans le panier - A partir de 60€ de commande hors frais de port

 

Inscrivez-vous à la Newsletter

pour recevoir les bons plans

Je commande

aujourd'hui, 

quels sont les jours de

livraison disponibles ?

Haut de page
  En cours de chargement...