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Simple et Bon

Osez la gourmandise avec du poisson frais ! 

Découvrez notre sélection gourmande de Poisson ultra frais, le plus souvent sans arrêtes, pour cuisiner simplement et rapidement. Ils sont préparés tous les matins par nos charmants poissonniers, en portions et mis sous vide pour vous faciliter le quotidien.

A vos menus ! Les recettes ne manquent pas pour réveiller vos papilles en toute simplicité : à la vapeur, à la poêle, au four ou encore en papillotes. Agrémenté d’un filet de citron, d’huile d’olive et de quelques aromates, le poisson frais Ô’Poisson est l’allié de vos repas équilibrés et gourmands.

La Soupe de poisson ou les plats cuisinés de la mer sont aussi vos alliés pour des repas préparés en un tour de main. Indispensable dans votre placard pour des repas sains et gourmands improvisés.

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Découvrez notre sélection Simple & Bon !

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Grammage
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  2. 2 parts (30)
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TYPE
  1. Algues (3)
  2. Araignée (1)
  3. Accessoires (3)
  4. Barbue (1)
  5. Cabillaud (4)
  6. Couteaux (1)
  7. Crevettes (1)
  8. Eglefin (Aiglefin) (1)
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COMMENT çA MARCHE

Une sélection de poisson frais et de saison simples & gourmands !

Choisissez le dos de poisson pour son moelleux. Dos de Cabillaud, Dos de Merlu, Dos d’Eglefin ou Dos Lieu Noir, sont des morceaux de choix sans arrêtes, prélevés sur le dos du poisson. La partie noble du poisson.

Avec les filets de poisson justement portionnés, vous pouvez préparer des menus équilibrés : filet de Juliennes, filet de Merlu, filet de Merlan, filet de Cabillaud MSC etc..

Mais les filets ce sont aussi tous vos poissons entiers préférés préparés à la main par nos poissonniers : filet de Sole, filet de bar sauvage, ou filet de Daurade.

Bien sûr vous retrouvez l’incontournable Pavé de Saumon non traité, sans hormones et sans antibiotiques, préparé sans arrêtes et en portions individuelles.

Cette sélection de poisson Simple et Gourmand évolue tous les jours en fonction des débarquements des pêcheurs. Nos principaux approvisionnements sont les ports de pêche de Vendée et de Bretagne. N’hésitez pas à faire une visite régulière sur la sélection des poissons frais faciles à cuisiner pour votre marché hebdomadaire.

Ô'Poisson, vous faciliter la cuisine de tous les jours !

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Ô'Poisson SAS
Centre de Marée - Rue Colbert
85100 Les Sables d'Olonne

Du lundi au jeudi 8h00 à 16h00 

Le vendredi de 8h00 à 13h00

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