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C'est un peu le "cornichon de la mer", un goût iodé et légèrement piquant grâce au vinaigre, ce condiment apportera de l'originalité et de la saveur à vos plats de poisson (salade, tarte, toast, etc..). Le conditionnement dans du vinaigre permet une conservation plus longue du produit.
La Salicorne n'est pas une algue mais belle est bien une plante vivant sur les bords de mer. Elle est source d'oligoéléments, de vitamines et de minéraux.
Ingrédients : 1 pâte brisée,1 pot de salicornes au vinaigre La Sablaise, 1 pot de moutarde à la salicorne de La sablaise, 3 belles tomates,herbes de provence, 80g de chèvre frais.
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Ô'Poisson SAS
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