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Roussette pelée

Roussette pelée

Scyliorhinus caniculus

La pêche française


Sauvage
  • Boulogne sur Mer
  • 200g
  • Produit fragile - A consommer de préférence le jour de réception
  • Oui

Roussette pelée - lot de 500g

Pour 2 pers.
7,00 €
14 €/kg
-+

Roussette pelée - lot de 800g

Pour 3 pers.
11,20 €
14 €/kg
-+
OU

La roussette (ou saumonette) est un poisson maigre. Elle est une très bonne source de protéines, de sels minéraux et d’oligo-éléments. Privilégiée dans l’alimentation des enfants car elle n’a pas d’arêtes (seulement un cartilage). Préférez une cuisson en grillades, au four ou à la vapeur.

Informations Complémentaires

  • Zone Atlantique Nord Est
  • FAO27.VIII A Golfe de Gascogne
  • Filet maillant
  • Disponible toute l'année
  • Oui

Informations livraison

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