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Mélange du Pêcheur + Sauce - Pack

Promo

Mélange du Pêcheur + Sauce - Pack

Un délicieux mélange de 3 poissons frais, coupés et prêt à cuisiner :


- 150g Dos de Cabillaud


- 150g Pavés de Saumon Non Traité


- 200g Dos de Lieu Noir.


- au choix une Sauce Beurre Blanc ou une Sauce Beurre Citronnée. Un plat complet, facile prêt en deux minutes.


Idéal pour 2 à 3 personnes. Poissons sauvages sauf saumon (élevage)

  • 150g à 200g
  • DLC 4 jours au réfrigérateur après la date d'emballage ou 3 mois au congélateur
  • Oui

Mélange du Pêcheur - lot de 300g + Sauce Beurre Blanc

Pour 2 pers.

Special Price 12,50 €

Prix normal : 14,70 €

31€/kg

-+

Mélange du Pêcheur - lot de 300g + Sauce Beurre Citronnée

Pour 2 pers.

Special Price 12,50 €

Prix normal : 14,70 €

31€/kg

-+

Mélange du Pêcheur - lot de 500g + Sauce Beurre Blanc

Pour 3 à 4 pers.

Special Price 18,70 €

Prix normal : 21,70 €

31€/kg

-+

Mélange du Pêcheur - lot de 500g + Sauce Beurre Citronnée

Pour 3 à 4 pers.

Special Price 18,70 €

Prix normal : 21,70 €

31€/kg

-+
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OU

Un assortiment de poissons facile à cuisiner accompagné de sa délicieuse sauce

Laissez vous tenter par notre délicieux Mélange de poissons. Une sélection de poissons adorés de tous: 

  • Dos de Cabillaud
  • Saumon non traité
  • Dos de Lieu Noir

Une valeur sûre pour ravir les petits comme les grands. Très facile à cuire, à la poêle, à la vapeur ou encore à la plancha votre mélange sera prêt en un tour de main.

Ajoutez à ce délicieux mélange une sauce Beurre Blanc ou Beurre Citronnée prêtes à l'emploi.

Un plat gourmand, simple et rapide à préparer !

Laissez parler votre imagination !

  • Conseils de préparation :  Pour préserver les qualités gustatives de cet assortiment de poissons frais, nous vous recommandons une cuisson rapide et à feu modéré.
  • Qualités nutritionnelles :  
    • Cabillaud : Le Cabillaud contient peu de matière grasse, il fournit toutefois des acides gras poly-insaturés de la famille des oméga-3 dont l'effet bénéfique sur la santé cardiovasculaire sont largement démontré.
    • Lieu Noir : Le lieu noir ne continent pas de glucides et très peu de lipides, il est en revanche riche en protéines ce qui le désigne comme un bon aliment pour la santé.
    • Saumon Non traité : Saumon garanti sans sans antibiotiques et sans hormones.
  • Informations importantes : Pour la consommation du poisson cru ou pratiquement cru (rapidement poché, grillé superficiellement...) vous devez congeler à une température inférieure ou égale à -20°C pendant au moins 24 heures

 Laissez vous tenter par le Mélange du Pêcheur, c'est une spécialité Ô'Poisson ! Nous vous livrons sous 24h, chez vous, en France métropolitaine.

Informations Complémentaires

  • Poisson sauvage pêché en Zone Atlantique Nord/Est.

Recettes

Recette de la poêlée du pêcheur

Ingrédients : Mélange du pêcheur, Champignons de Paris, oignon, échalotes, ail, persil, sel, poivrer, huile d'olive, 1 verre de vin blanc (facultatif), Crème liquide.

  1. Dans une grande poêle bien chaude, versez un filet d'huile d'olive, puis les champignons de Paris (lavés, coupés), faire dorer quelques secondes.
  2. Ajoutez oignon, échalote et ail. Faire revenir.
  3. Ajoutez le poisson. Faites une cuisson rapide en le remuant doucement pour ne pas le décomposer.
  4. Retirez le poisson et les légumes de la poêle et réservez au chaud.
  5. Versez une goute de vin blanc (facultatif) dans la poêle bien chaude pour déglacer, puis de la crème liquide, saler, poivrer et laissez réduire quelques instants.
  6. Servez le poisson sur des assiettes chaudes, versez la sauce sur le poisson, parsemez de persil et ajouter du citron.

C'est déjà prêt, bon appétit !

Avis

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Ne restez pas sur votre faim

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