Veuillez patienter...

Continuer mes achats
Passer ma commande

Filet de Merlan

Promo

Filet de Merlan

Merlangius Merlangus
Sauvage
  • Bretagne
  • 200g
  • DLC 5 jours au réfrigérateur après la date d'emballage ou 3 mois au congélateur
  • Oui

Filet de Merlan - lot de 200g

Pour 1 pers.

Special Price 4,60 €

Prix normal : 4,80 €

23€/kg

-+

Filet de Merlan - lot de 400g

Pour 2 pers.

Special Price 9,20 €

Prix normal : 9,60 €

23€/kg

-+

Filet de Merlan - lot de 1kg

Pour 5 pers.

Special Price 23,00 €

Prix normal : 24,00 €

23€/kg

-+
OU

Informations Complémentaires

  • Zone Atlantique Nord Est
  • FAO27.VIII A Golfe de Gascogne
  • Filet maillant
  • Disponible toute l'année
  • Oui

Recettes

Recette du filet de Merlan pané maison

Ingrédients : Filet de poisson blanc sans peau, 1 œuf battu, un peu de farine, de la chapelure, sel, poivre, herbes (persil, ciboulette, ...), ail et huile

  1. Farinez légèrement toutes les faces de vos filets de poisson.
  2. Battez l'œuf dans une assiette.
  3. Mélangez la chapelure, du sel, du poivre, une gousse d'ail hachée et les herbes ciselées dans une autre assiette.
  4. Passez successivement les filets de poisson farinés dans les œufs battus puis dans la chapelure parfumée.
  5. Faites chauffez l’huile dans une poêle et faites cuire votre poisson en laissant dorer la croute panée.

Filet de merlan au beurre persillé

Recette du blog http://cocotteadugout.canalblog.com

Filet de Merlan au beurre persilléIngrédients pour 4 personnes: 4 filets de Merlan, 70g de beurre demi-sel, 1 échalote, 3 belles branches de persil frais, 1 c. à soupe de sésame, 1 c. à café d'ail, sel et poivre.

  1. 1 - Pelez et hachez l'échalote finement, ainsi que le persil.
  2. 2 - Dans une casserole faire fondre le beurre, y ajouter les échalotes, le persil, le sésame et l'ail. Salez et poivrez. 
  3. 3 - Laissez mijoter quelques minutes.
  4. 4 - Badigeonnez les filets de persillade et les rouler sur eux-mêmes.
  5. 5 - Posez les filets roulés dans un plat allant au four du côté des faces plates.
  6. 6 - Recouvrir d'un papier cuisson avec un trou au centre pour une cuisson à l'étouffé.
  7. 7 - Mettez au four pendant 10 à 15 minutes à 180°C. Surveillez la cuisson.


Servez avec un peu de riz nature nappé de beurre persillé.

Filet de merlan pané et tagliatelles de courgettes

  1. Panez les filets de merlan (dans de la farine, puis des oeufs et enfin dans de la chapelure) ou acheter une panure toute prêt (épicerie de la merÔ'Poisson).
  2. Faites dorer les filets de merlan à la poële environ 2/3 min de chaque côté.
  3. Accompagnez les filets de Merlan de tagliatelles de courgettes ( tailler les courgettes à la mandoline ou au robot et les faire revenir dans une poêle ou au wok avec un peu de beurre, sel, poivre. Il faut qu'elles soient un un peu croquantes). 

C'est prêt !

Informations livraison

 

Quand puis-je être livré(e) ?

Les livraison s'effectuent du mardi au vendredi, par le service de livraison à domicile Chronofresh par Chronopost.

Le transport de votre colis fraîcheur s'effectue généralement en moins de 24 heures (jusqu'à 48 heures maximum dans certains départements).

Au moment de finaliser votre commande, selon le département où vous choisissez d'être livré, voici les jours de livraison possibles :

 

Calendrier de livraison Ô'Poisson

Attention

Pour les départements suivants : 01, 04, 05, 06, 07, 11, 13, 26, 30, 34, 38, 42, 43, 66, 69, 71, 73, 74, 83, 84 et 98, étant donné la distance géographique, votre colis est livré le jour sélectionné ou le lendemain (24h ou 48h maximum).

Vous ne pouvez donc pas choisir une livraison le samedi, Chronofresh ne livre pas le dimanche !

 

 

Quel est le montant des frais de livraison ?

Les frais de livraison dépendent du montant total des produits commandés (hors frais de port).

Suivez-le guide :

 

  1. Le montant de votre commande est compris entre 0€ et 49,99€ : les frais de livraison sont de 19€
  2. Le montant de votre commande est compris entre 50€ et 129,99€ : les frais de livraison sont de 9,90€
  3. Le montant de votre commande atteint 130€ : les frais de livraison sont OFFERTS !

 

Comment sont conservés mes produits de la mer pendant la livraison ?

Nous confions la livraison de votre colis fraîcheur à ChronoFresh, une filiale du groupe Chronopost spécialisée dans l'acheminement et la livraison express de produits frais.

Chronofresh respecte la chaîne du froid durant tout le transport de votre colis : votre colis est transporté dans des camions frigorifiques ou glacières garantissant une température de 0° et 2° durant tout le transport.

 

 

Pour en savoir plus consultez notre page Comment ça marche.

Avis

Il n'y a aucun avis sur ce produit.

Ne restez pas sur votre faim

En Savoir Plus ...

10€ Offerts

Sur votre 1ère commande

Avec le Code :  POISSON

Code promo à indiquer dans le panier

A partir de 60€ de commande hors frais de port

 Valable une fois

Recevez tous nos bons plans

en vous inscrivant à la  newsletter

Je commande

aujourd'hui, 

quels sont les jours de

livraison disponibles ?

Haut de page
  En cours de chargement...