Thon Fumé - 200g

  • Conseils de dégustation :  Finement tranché à déposer sur une tartine de pain croustillante avec une noix de beurre demi sel et un filet de citron.
  • Provenance :  Fabrication artisanale sur l'Île d'Yeu
  • Fournisseur :  Conserverie Hennequin

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En savoir plus sur le thon fumé

Le Thon Fumé est un produit d'excellence, fabriqué sur l'Ile d'Yeu dans notre conserverie artisanale familiale, c'est avec un savoir faire de plusieurs générations et des secrets bien gardés que nous vous proposons un produit de haute qualité.

Avec le Thon Fumé on vous enmène sur nos belles plages de l'Ile d'Yeu, on vous l'assure !


Recette Sauce Ciboulette

La sauce crème fraîche cibouellette : une sauce très rapide à faire, idéale à l'apéritif pour accompagner votre saumon fumé!

Dans un bol, mélanger 2 à 3 cuillères à soupe de crème fraîche (ou du fromage blanc).  

  1. Ajoutez-y une gousse d'échalote coupés en petits dés, puis de la ciboulette fraîche coupée en dés au préalable. 
  2. Pressez un citron et l'ajouter à la préparation puis poivrez.
  3. Mélangez le tout.  
  4. C'est prêt! Idéale sur des toasts grillés avec un morceau de saumon fumé. 


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