Terrine aux deux saumons

Recette fraîche et légère, laissez-vous tenter par cette terrine à base de saumon. Fabrication artisanale. Sans colorant, ni conservateur.

  • Conseils de dégustation :  à servir frais sur des toasts pour une entrée ou un apéritif
  • Port de Débarquement :  Fabrication artisanale sur l'Île d'Yeu
  • Fournisseur :  Conserverie Hennequin

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En savoir plus sur la terrine aux deux saumons

La terrine aux deux saumons vous rappelera vos vacances au bord de la mer. Elaboré dans le laboratoire de la conserverie, le saumon fumé apporte à cette recette une note de fraîcheur et de finesse. 

Conservation : 3 jours au réfrigérateur après ouverture du pot 

Composition : Saumon 79%, crème de lait, saumon fumé 4%, amidon,sirop de glucose, génlifiant (caroubes et carraghéanes), sel, échalottes, persi, poivre. Traces possibles de crustacés, œufs, moutarde, sulfites, gluten.

En savoir plus sur la Conserverie Hennequin : de l’achat en criée de l’Ile d'Yeu ou des Sables d'Olonnes à leur transformation dans notre conserverie artisanale agrée CEE sur l’Ile, les produits de notre pêche locale sont sélectionnés, triés et conservés avec un souci constant : la fraicheur et la qualité. Soucieux de préserver le savoir faire traditionnel islais, Bernard, un des fils de la famille Hennequin (experte des produits de la mer depuis 1955), élabore : rillettes, terrines, émiéttés à base de poissons, de crustacés et de coquillages.

Poids net : 140g

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