Rillettes de thon blanc citron

Spécialité islaise acidulée, ces rillettes sont une déclinaison de la recette traditionnelle au citron. Sans colorant, ni conservateur.

  • Conseils de dégustation :  à servir frais sur des toasts pour une entrée ou un apéritif
  • Provenance :  Fabrication artisanale sur l'Île d'Yeu
  • Fournisseur :  Conserverie Hennequin

Disponibilité : En stock

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En savoir plus sur les rillettes de thon blanc citron

Les rillettes de thon blanc citron plaisent aux petits comme aux grands. Le citron apporte à cette préparation traditionnelle un peu de fraîcheur et d'acidité. 

Conservation : 3 jours au réfrigérateur après ouverture du pot 

Composition : Thon blanc 46%, maigre de porc, amidon modifié, oignons, sel marin, arôme naturel de citron 1%, ail, ciboulette, persil, poivre noir. Traces possibles de : crustacés, œufs, moutarde, sulfites, gluten.

En savoir plus sur la Conserverie Hennequin : de l’achat en criée de l’Ile d'Yeu ou des Sables d'Olonnes à leur transformation dans notre conserverie artisanale agrée CEE sur l’Ile, les produits de notre pêche locale sont sélectionnés, triés et conservés avec un souci constant : la fraicheur et la qualité. Soucieux de préserver le savoir faire traditionnel islais, Bernard, un des fils de la famille Hennequin (experte des produits de la mer depuis 1955), élabore : rillettes, terrines, émiéttés à base de poissons, de crustacés et de coquillages.

Poids net : 140g

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