Rillettes de Merlu au Chorizo

Ces rillettes à base de merlu et de chorizo sont à savourer lors de vos apéritifs !

  • Conseils de dégustation :  Sur des toasts grillés
  • Provenance :  Fabrication artisanale sur l'Île d'Yeu
  • Fournisseur :  Conserverie Hennequin

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En savoir plus sur les rillettes de Merlu au Chorizo

Les rillettes de Merlu au Chorizo est un savoureux mélange de merlu accompagné d'une touche de chorizo ! Un délice pour vos apéritifs...

Conservation : 3 jours au réfrigérateur après ouverture du pot 

Composition : Filets de merlu 72%, crème de lait, chorizo 6%, vinaigre d'alcool, amidon, ail, sirop de glucose, gélifiants : caroubes et carraghéanes, échalotte, sel marin, persil, arôme, poivre noir, piment. Traces possibles de : crustacés, œufs, moutarde, sulfites, gluten.

En savoir plus sur la Conserverie Hennequin : de l’achat en criée de l’Ile d'Yeu ou des Sables d'Olonnes à leur transformation dans notre conserverie artisanale agrée CEE sur l’Ile, les produits de notre pêche locale sont sélectionnés, triés et conservés avec un souci constant : la fraicheur et la qualité. Soucieux de préserver le savoir faire traditionnel islais, Bernard, un des fils de la famille Hennequin (experte des produits de la mer depuis 1955), élabore : rillettes, terrines, émiéttés à base de poissons, de crustacés et de coquillages.

Poids net : 140g

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