Petites crevettes grises cuites de pays

Crangon crangon

  • Port de Débarquement :  Noirmoutier
  • Poids brut conseillé par personne :  100g à 150g pour l'apéritif, environ 300g pour un plat
  • Conservation :  2 jours au réfrigérateur (dans le bac du bas) ou 3 mois au congélateur après la date d'emballage

Disponibilité : Épuisé

Quantité
38,00 €/kg
11,40 €

Suggestion de dégustation

La Crevette Grise petit crustacé pêché sur nos côtes est très appréciée d'abord par son goût légèrement salé et au gout de noisette, c'est aussi un véritable aliment santé. 


Conseils de dégustation : On les consomme généralement à l'apéritif, leur taille permet de ne couper que la tête et de manger le corps avec la carapace qui est très fine. Pour les accompagnements on vous propose du pain, beurre, mayonnaise qui sont souvent servis avec les crevettes, on peut aussi les servir avec une sauce au yaourt, une marinade, ou un filet de citron vert qui les mettront bien mieux en valeur out en respectant leur goût!

Valeurs nutritionnelles : riche en protéines et très faible en lipide, elle rassasie rapidement et apporte environ 95Kcal / 100 g. Elle apporte également des vitamines, B12 et B3, et du zinc.

 

INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES : 

> Zone de pêche : Zone Atlantique Nord Est 

> Sous zone de pêche : Golfe de Gascogne

> Engin de pêche : Casier

> Saisonnalité : Disponible toute l'année

Produit mis sous vide

Avis clients

Noter le produit: