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Filet de Lingue - 3 lots de 1kg

Promo

Filet de Lingue - 3 lots de 1kg

Molva dypterygia

Nouveauté : Retrouvez régulièrement nos promotions exceptionnelles en lot groupé.


Le filet de Lingue est un poisson qui ressemble à la Julienne. 


🌿 Option Green : Acheter en portion de 1kg c'est participer à la diminution des emballages et donc à préserver notre planète. Profitez-en c'est toujours en Promo !

  • Conserverie Hennequin
  • 200g
  • DLC 5 jours au réfrigérateur après la date d'emballage ou 3 mois au congélateur
  • Oui

Filet de Lingue - 3 lots de 1kg

Special Price 45,00 €

Prix normal : 66,00 €

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OU

Filet de Lingue

La Lingue est un poisson blanc à la chair blanche nacée et relativement ferme. Aujourd'hui, on retrouve les filets de Lingue sur de nombreux étals de poissonniers !

Ce poisson blanc est débarqué par les pêcheurs de Vendée et de Bretagne. 

Pour vous et votre entourages, nous avons fait le choix de proposer ce poisson en 3 lots de 1kg. Vous pouvez le conserver au frais ou bien le congeler pendant 3 mois à une température égale ou inférieur à -20°C. 

Vous voulez plus d’information sur nos filets de poisson et dos de poisson ? Demandez la fiche pratique, profitez-en elle est gratuite.

Informations Complémentaires

  • 3kg
  • Zone Atlantique Nord Est
  • FAO27.VII Manche et Mers Celtiques
  • Filet maillant
  • Disponible toute l'année

Recettes

Filet de lingue au four

Préparation : 30 min - Cuisson : 40 min

Ingrédients pour 4 personnes : 800g de filet de lingue, 4 tomates, 600g de pommes de terre, 2 échalotes, 1 citron non traité, 1 bouteille de vin de blanc sec, 1/2 c.à.c de curcuma, sel, poivre.

FIlet de julienne au four

  1. Préchauffez votre four à 180°C, faites cuire les pommes de terre avec la peau dans de l'eau bouillante salée pendant 20 minutes. 
  2. Divisez les tomates en 2 et épépinez-les avant de les couper en tranche. Epluchez et émincez les échalotes, Pelez les pommes de terre puis taillez-les en fines rondelles. Découpez en 4 les filets de lingue. Nettoyez le citron avant de le trancher en rondelles. 
  3. Mettez dans un plat, les rondelle de pommes de terre. Déposez par dessus les filets de poisson puis les tomates. Ajoutez les échalotes; salez, poivrez et parsemez de curcuma. Arrosez le tout de vin blanc et répartissez par dessus toutes les rondelles de citron. 
  4. Mettez le plat au four pendant 40 minutes. 

Informations livraison

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Chronofresh Comment ça marche

Nous confions l'acheminement de vos commandes à Chronofresh. ChronoFresh est une filiale du groupe Chronopost spécialisée dans l'acheminement et la livraison express de produits frais. Chronofresh respecte la chaîne du froid durant tout le transport de votre colis. Votre colis est transporté dans des camions frigorifiques ou glacières garantissant une température de 0° et 2° durant tout le transport.

La remise du colis s'effectue en main propre contre signature du destinataire. 

Assurez-vous qu’une personne sera bien présente sur le lieu de livraison le jour prévu. En cas de doute n'hésitez pas à demander une livraison chez un proche ou sur votre lieu de travail.

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