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Chaque poisson a une DLC spécifique.
Congélation possible : Tous nos poissons sont ultra-frais et peuvent se congeler. Placez-les directement au congélateur dans leur emballage sous vide et prévoyez 24 heures pour les décongeler dans votre réfrigérateur.
La Recette du Chef Jeremy du Restaurant Le BACO SAVEURS à Nantes
Ingrédients pour 4 personnes : 4 soles d'environ 200 g, 30 g de gingembre frais, 2 branches de citronnelle, 1 botte de coriandre, 2 feuilles de lime, 1 cac de curry vert en poudre ou en pâte, beurre
Ingrédients pour 4 personnes : 4 soles vidées, 1 citron, 50 g de beurre, Huile, farine, le jus d'un citron, citron, persil frais, sel, poivre blanc du moulin
Vous pouvez les accompagner de pommes de terres grenailles à la vapeur avec une touche de fleur de sel.
Ingrédients :1 Sole par personne, huile d'olive, citron, 1 brocolis, 1 échalote, beurre, crême fraîche, sel et poivre.
Les livraison s'effectuent du mardi au Samedi, par le service de livraison à domicile Chronofresh par Chronopost.
Le transport de votre colis fraîcheur s'effectue généralement en moins de 24 heures (jusqu'à 48 heures maximum dans certains départements).
Au moment de finaliser votre commande, selon le département où vous choisissez d'être livré, voici les jours de livraison possibles :
Pour les départements suivants : 01, 04, 05, 06, 07, 11, 13, 26, 30, 34, 38, 42, 43, 66, 69, 71, 73, 74, 83, 84 et 98, étant donné la distance géographique, votre colis est livré le jour sélectionné ou le lendemain (24h ou 48h maximum).
Vous ne pouvez donc pas choisir une livraison le samedi, Chronofresh ne livre pas le dimanche !
Les frais de livraison dépendent du montant total des produits commandés (hors frais de port).
Suivez-le guide :
* Montant de vos produits de la mer - Hors frais de port et hors remises
Nous confions la livraison de votre colis fraîcheur à ChronoFresh, une filiale du groupe Chronopost spécialisée dans l'acheminement et la livraison express de produits frais.
Chronofresh respecte la chaîne du froid durant tout le transport de votre colis : votre colis est transporté dans des camions frigorifiques ou glacières garantissant une température de 0° et 2° durant tout le transport.
Pour en savoir plus consultez notre page Comment ça marche.
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