Veuillez patienter...

Continuer mes achats
Passer ma commande

15€ offerts sur votre première commande avec le code POISSON (à partir de 60€ d'achat hors frais de port)

Brochettes de poisson

Indisponible

Brochettes de poisson

Lophius piscatorius, Salmo salar, Gadus morhua, Panaeus semisulcatus, Xiphias gladius, Thunnus thynnus

Une sélection idéale de poissons frais, légumes et épices à déguster au barbecue, à la plancha ou bien même au four


Composition brochettes de poisson : poivron, courgette, 5 morceaux de poisson par brochette.


Choisissez celles qui vous donnent envie : Comptez 130g de poisson par brochette.


 

  • 1 à 2 brochettes par personne
  • DLC - 3 jours

Ce produit n'est plus en stock

Retrouvez le goût inimitable du poisson au barbecue, à la plancha ou au four, avec les brochettes de poisson.

Chez Ô’Poisson, nous avons sélectionné pour vous, les meilleurs produits de la mer pour vous accompagner cet été, pour vos repas en famille ou entre amis !  Découvrez nos délicieuses brochettes de poissons, préparées avec soin par nos poissonniers. Prêtes à cuisiner, nos brochettes se composent de 5 généreux morceaux de filet de poisson (par brochette) disposés entre les légumes (poivron coloré et courgettes).

Des grillades de poisson venues tout droit de l’océan !

Les différentes brochettes de poisson :

  • 2 Brochettes de lotte
  • 2 Brochettes de saumon
  • 2 Brochettes de cabillaud
  • 2 Brochettes duo saumon / cabillaud

Informations importantes : Pour la consommation du poisson cru ou pratiquement cru (rapidement poché, grillé superficiellement...) vous devez congeler à une température inférieure ou égale à -20°C pendant au moins 24 heures

Informations Complémentaires


  • Saumon non traité 

    Salmo salar

    Elevé aux îles Féroé

    Conservation : DLC 7 jours au réfrigérateur après la date d'emballage ou 3 mois au congélateur

     

    Filet de Cabillaud 

    Gadus morhua

    Conservation : DLC 5 jours au réfrigérateur après la date d'emballage ou 3 mois au congélateur

    Lieu de pêche :  Zone Atlantique Nord Est

    Sous zone de pêche : FAO27.V Islande et Féroé 

    Engin de pêche : Chalut

     

    Filet de lotte

    Lophius piscatorius

    Conservation : DLC 4 jours au réfrigérateur après la date d'emballage ou 3 mois au congélateur

    Lieu de pêche :  Zone Atlantique Nord Est

    Sous zone de pêche : FAO27.VII Manche et Mers Celtiques

    Engin de pêche : Senne

     

    Légumes : origine France

     

    Epices spéciales grillades

    Curcuma, baie rose, fenouil

Recettes

Marinade maison

ETAPE 1

Dans un plat, préparez votre marinade en mélangeant les épices et l’huile d'olive.

Etape 1 Kit Brochettes Ô'Poisson

ETAPE 2

Déposez tous vos dés de poisson dans un plat, afin que l'ensemble des ingrédients s'imprègne bien de la marinade
Mélangez délicatement, puis filmez le plat et le mettre au frais pendant au moins 30 minutes.

Etape 3 Kit Brochettes Ô'Poisson

ETAPE 3

Pendant ce temps, préparez vos légumes en morceaux de taille plus ou moins grosse, selon vos préférences. 
Attention à la découpe de vos légumes, s'ils sont trop épais, le temps de cuisson sera décalé à celui du poisson.
(Oignons rouges en quartier, poivrons en morceaux de 2 cm sur 2 cm, courgettes tronçons 2/3 cm, citrons en petit quartier.)

Etape 4 Kit Brochettes Ô'Poisson

ETAPE 4

Dressez vos brochettes sur des piques en bois. Alternez les morceaux de poissons, tomates, oignons, poivrons, courgettes, citrons....

Etape 5 Kit Brochettes Ô'Poisson

ETAPE 5

Faire cuire vos brochettes sur le barbecue.
On évitera les cuissons trop rapides en prenant soin de placer les brochettes assez éloignées des braises, les tourner régulièrement.
Les brochettes sont cuites lorsque les morceaux de poissons sont devenus opaques de chaque côté !
Dégustez !

Etape 6 Kit Brochettes Ô'Poisson

Informations livraison

Comment ma commande est-elle expédiée ?

Chronofresh Comment ça marche

Nous confions l'acheminement de vos commandes à Chronofresh. ChronoFresh est une filiale du groupe Chronopost spécialisée dans l'acheminement et la livraison express de produits frais. Chronofresh respecte la chaîne du froid durant tout le transport de votre colis. Votre colis est transporté dans des camions frigorifiques ou glacières garantissant une température de 0° et 2° durant tout le transport.

La remise du colis s'effectue en main propre contre signature du destinataire. 

Assurez-vous qu’une personne sera bien présente sur le lieu de livraison le jour prévu. En cas de doute n'hésitez pas à demander une livraison chez un proche ou sur votre lieu de travail.

Avis

Il n'y a aucun avis sur ce produit.

Ne restez pas sur votre faim

En Savoir Plus ...

 

 

10€ OFFERTS

Sur votre 1ère commande

Avec le code promo POISSON

Code promo à indiquer dans le panier - A partir de 60€ de commande hors frais de port

 

Inscrivez-vous à la Newsletter

pour recevoir les bons plans

Je commande

aujourd'hui, 

quels sont les jours de

livraison disponibles ?

Haut de page
  En cours de chargement...