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Huîtres creuses de Bretagne

Huîtres creuses de Bretagne

Crassostrea gigas

Cultivées en France (Bretagne)


Les huîtres de Bretagne sont connues pour leur excellente qualité, au nord comme au sud l'élevage d'huîtres y est propice.


 


Expédiées en cageot de 2 douzaines


 


PAS DE LIVRAISON LE MARDI

  • 6 à 12 huîtres
  • DLC 5 jours au réfrigérateur après la date d'emballage

Huîtres creuses de Bretagne n°4 - 2 dz

23,70 €
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Huîtres creuses de Bretagne n°3 - 2dz

31,60 €
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Huîtres creuses de Bretagne n°2 - 2 dz

39,50 €
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Vinaigre à l'échalote - pot de 100g

3,20 €
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Couteau à huîtres Ô'Poisson

3,90 €
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OU

Les huîtres creuses de Bretagne

Les huîtres bretonnes sont appréciées pour leur saveur iodée. On les distingue selon qu’elles proviennent du Nord ou du Sud de la Bretagne. On peut les déguster à l’apéritif ou au sein d’un plateau de fruits de mer. Cette variété d’huîtres bénéficie de conditions d’élevage optimales et de toute l’expertise des ostréiculteurs bretons. Achetez vos délicieuses huîtres de Bretagne grâce à notre poissonnerie en ligne. Vous pouvez les acheter seule ou bien directement avec nos plateaux de fruits de mer pour une expérience gustative iodée ! 

Ces huîtres cultivées sur le territoire breton seront parfaites pour vos repas de fêtes. Savourez nos huîtres creuses avec une sauce à l'échalote pour certains, du citron ou bien du pain et du beurre pour d'autres ! Un repas de fêtes réussi avec des huîtres livrez chez vous, grâce à notre poissonnerie en ligne. 

  • Comment ouvrir les huîtres ? Pour ouvrir ses huîtres simplement et en toute sécurité, découvrez le Tuto de Maxime en vidéo !

  • Comment conserver les huîtres ? Conservez vos huîtres dans leur bourriche, bien à plat, dans une cave ou un garage. La température idéale est entre 5° et 15°. Elles peuvent se conserver 5 jours (date d’emballage).
    Pour bien maintenir vos huîtres fermées, disposez quelque chose d’assez lourd sur le dessus de la bourriche pour éviter qu’elles s’ouvrent et perdent leur eau.
    Attention ! Il ne faut pas qu’elles gèlent sinon elles deviennent impropres à la consommation.
  • Comment choisir ses huîtres et son calibrage ? Saviez-vous que le numéro d'une huître indique sa grosseur. Plus le numéro est petit et plus l'huître aura un calibre élevé, les huîtres creuses vont de 0 à 5. Une huître n°5 pesera en moyenne 45g contre 150g pour une huîitre n°1. 

 Vous voulez plus d’information sur les Huîtres ?  Commandez notre fiche pratique, profitez-en elle est gratuite.

Informations Complémentaires

  • Disponible toute l'année avec une période de laitance l'été
  • Oui

Informations livraison

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Chronofresh Comment ça marche

Nous confions l'acheminement de vos commandes à Chronofresh. ChronoFresh est une filiale du groupe Chronopost spécialisée dans l'acheminement et la livraison express de produits frais. Chronofresh respecte la chaîne du froid durant tout le transport de votre colis. Votre colis est transporté dans des camions frigorifiques ou glacières garantissant une température de 0° et 2° durant tout le transport.

La remise du colis s'effectue en main propre contre signature du destinataire. 

Assurez-vous qu’une personne sera bien présente sur le lieu de livraison le jour prévu. En cas de doute n'hésitez pas à demander une livraison chez un proche ou sur votre lieu de travail.

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