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Les maquereaux sont pâchés entre janvier et mars, à cette saison ils ont une teneur en graisse suffisante pour garantir une chair tendre et mouelleuse. Ils sont débarqués frais à la conserverie La Perle des Dieux puis cuit au court-bouillon. Les filets sont levés à la main au couteau puis déposé entier dans les boîtes.
Un grand classique de notre partenaire La Perle des Dieux, le maquereau est d'origine France et préparés traditionnellement. Les filets de maquereaux sont gourmands et pleins de saveurs grâce au vin blanc et ses aromates.
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La remise du colis s'effectue en main propre contre signature du destinataire.
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