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Epicerie

Chez Ô'POISSON il n'y a pas que du poisson frais en ligne. Nous vous proposons toute l'année des rillettes, pâtés, terrines, émiettés, soupe de poisson, soupe de langoustine, sauce mayonnaise, aïoli ou croutons en direct de chez nos fournisseurs sur nos côtes vendéennes.

Ici vous trouverez également quelques accessoires indispensables pour déguster vos délicieux produits de la mer.

 

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Notre poissonnerie en ligne propose également un large choix de conserves de poisson, poissons fumés, plats cuisinés…mais aussi tout ce qu’il faut pour accompagner vos meilleurs recettes de poisson et de fruits de mer : du riz et des pâtes BIO, des sauces pour poisson et fruits de mer, du sel de Vendée et aussi des accessoires pour préparer vos plats de fruits de mer.

Dans notre gamme Epicerie de la mer, vous y retrouvez de délicieux produits fabriqués artisanalement en Vendée, en Bretagne ou dans le Pays Basque. Nous avons sélectionnés les meilleurs producteurs locaux comme la Conserverie de l’Ile d’Yeu réputée pour ses rillettes de poisson, ses soupes de poisson et ses poissons fumés (saumon fumé, thon fumé, merlu fumé). La conserverie La Sablaise est aussi reconnue pour ses soupes de crustacés, ses sauces et ses poissons marinés (anchois marinés, sardines en boîtes). 

La conserverie Jean de Luz élabore de délicieux plats cuisinés à base de poisson comme la brandade de morue, du thon et des chipirons basquaise, et un délicieux tajine de thon.

Pour agrémenter vos plats, nous proposons également différentes épices à poisson comme le court bouillon, des épices grillades et du chimichurri, idéales pour préparer de délicieuses recettes de poisson à la maison. Notre gros sel et notre fleur de sel proviennent des marais salants Vendéens près des Sables d’Olonne.

Enfin, pour accompagner vos plateaux de fruits de mer, poisson frais, coquillages et crustacés, découvrez notre gamme de sauces prêtes à l’emploi comme la Mayonnaise, l’aïoli, la sauce beurre citron, la sauce marinière et la sauce beurre blanc. Une solution idéale pour préparer de délicieux plats de poissons rapidement et facilement. 

Nous avons pour souhait de vous proposer des produits locaux, et fabriquées artisanalement afin de soutenir nos conserveries et producteurs locaux qui oeuvrent chaque jour pour nous offrir des produits de qualité. 

 

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