Veuillez patienter...

Continuer mes achats
Passer ma commande
02 55 87 00 00 | Livraison express 24h/48h |  Pour les Pros

SEMAINE DE L'ASCENSION : jours de livraison disponibles mercredi 25 (sauf Est et Sud Est)  

15€ OFFERTS sur votre première commande avec le code POISSON

Tourteau vivant (Crabe)

Indisponible
Livraison Crabe Tourtea vivant à domicile - Ô'Poisson

Tourteau vivant (Crabe)

Cancer pagarus

Enregistrez-vous pour être averti quand le produit sera de nouveau disponible

Sauvage
  • 1/2 tourteau par personne
  • Produit fragile - A cuire le jour de la réception - congélation possible après cuisson 2 mois

Ce produit n'est plus en stock

Informations Complémentaires

  • Zone Atlantique Nord Est
  • FAO27.VII Manche et Mers Celtiques
  • Casier
  • Disponible de Avril à Décembre

Recettes

Salade de tourteau avocat, betterave au tartare d'algues

Temps de préparation : 10 min  - Temps de cuisson : 23 min

  1. Disposez le tourteau vivant dans une marmite contenant 2 litres d'eau froide, 2 carottes, 1 oignon, du gros sel, quelques grains de poivre et du laurier (pour éviter qu'il ne perde ses pinces, nous vous conseillons de démarrer la cuisson du crabe à eau froide).
  2. Quand le bouillon prend, cuire à feu moyen pendant 16 minutes pour un crabe d'un kilo.
  3. Retirez du feu et versez un grand verre d'eau froide pour stopper la cuisson. 
  4. Attendre environ 30 minutes que le tourteau refroidisse.
  5. Décortiquez-le et accompagnez-le avec de l'avocat, de la betterave, un peu de tartare d'algues pour asaisonner le tout et si vous le souhaitez quelques morceaux de pamplemousse.

C'est prêt! 

Informations livraison

Comment ma commande est-elle expédiée ?

Chronofresh Comment ça marche

Nous confions l'acheminement de vos commandes à Chronofresh. ChronoFresh est une filiale du groupe Chronopost spécialisée dans l'acheminement et la livraison express de produits frais. Chronofresh respecte la chaîne du froid durant tout le transport de votre colis. Votre colis est transporté dans des camions frigorifiques ou glacières garantissant une température de 0° et 2° durant tout le transport.

La remise du colis s'effectue en main propre contre signature du destinataire. 

Assurez-vous qu’une personne sera bien présente sur le lieu de livraison le jour prévu. En cas de doute n'hésitez pas à demander une livraison chez un proche ou sur votre lieu de travail.

Avis

Il n'y a aucun avis sur ce produit.

Ne restez pas sur votre faim

En Savoir Plus ...

 

 

10€ OFFERTS

Sur votre 1ère commande

Avec le code promo POISSON

Code promo à indiquer dans le panier - A partir de 60€ de commande hors frais de port

 

Inscrivez-vous à la Newsletter

pour recevoir les bons plans

Je commande

aujourd'hui, 

quels sont les jours de

livraison disponibles ?

En savoir plus

Transport fraicheur Garanti

Livraison express 24h

Partout en France

Une question ?

Contactez-nous au 02 55 87 00 00

Ô'Poisson SAS
Centre de Marée - Rue Colbert
85100 Les Sables d'Olonne

Du lundi au jeudi 8h00 à 16h00 

Le vendredi de 8h00 à 13h00

TEL 02 55 87 00 00

serviceclient@o-poisson.fr

Inscription Newsletter

Suivez-nous

  • Copyright ©O'POISSON
Haut de page
  En cours de chargement...