Tous les meilleurs produits de la mer rassemblés, pour créer vos déliceuses brochettes .
Chez Ô’Poisson, nous avons sélectionné pour vous, poissons, épices et crustacés, pour vous accompagner cet été, pour vos repas en famille ou entre amis ! Découvrez le meileurs de la mer pour vos brochettes de poissons. À composer selon vos envies ! Lotte, saumon, épices pour marinade de poisson et tous nos poissons à griller !
Des brochettes de poisson venues tout droit de l’océan !
Informations importantes : Pour la consommation du poisson cru ou pratiquement cru (rapidement poché, grillé superficiellement...) vous devez congeler à une température inférieure ou égale à -20°C pendant au moins 24 heures
Un mélange d'épices spécial poissons
Conçu pour se marier parfaitement avec tous vos poissons : cabillaud, saumon, thon, sole, merlu...
Ce mélange est idéal pour vos marinades, vous pouvez le préparer pour vos préparations au four, au barbecue mais aussi carpaccio ou papillote !
- Comment préparer la marinade ? Mélangez les épices, de l'huile d'olive, jus d'un citron et un peu de sel
- D'où viennent les épices ? Les épices viennent de nos producteurs locaux aux Sables d'Olonne
Tant qu'il y aura des épices
Spécialiste en épices, thés et tisanes depuis 22 ans, Sylvana (à gauche) est notre épicière préférée. Située à quelques pas de nos locaux, au marché des Halles (Les sables d'Olonne), elle nous propose le meilleur des mélanges d'épices pour nos délicieux produits de la mer !
Pour vos grillades, marinades ou cuissons au court-bouillon !
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