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Bulots cuits

Bulots cuits

Buccinum undatum

La pêche française


Environ 4 à 6 pièces au 100g


Sauvage

  • Normandie
  • 100g à 150g
  • Sortir le produit de son emballage à réception et le conserver au frais - DLC 4 jours au réfrigérateur après la date d'emballage
  • Oui

Bulots cuits - lot de 300g

Pour 2 pers.
7,50 €
25 €/kg
-+

Bulots cuits - lot de 500g

Pour 3 pers.
12,50 €
25 €/kg
-+

Bulots cuits - lot de 1kg

Pour 6 pers.
25,00 €
25 €/kg
-+

Mayonnaise fraîche - 1 pot de 135g

3,95 €
-+

Aïoli Bio frais - 1 pot de 135g

4,80 €
-+
OU

Bulots cuits

Vous aussi, craquez pour nos savoureux bulots cuits, à la chair à la fois consistante et tendre, pêchés sur nos côtes normandes !

Ce gastéropode marin fait partie de la même famille que son cousin le bigorneau. Il se pêche dans les mers du nord généralement dans les fonds vaseux et sableux.

Chez Ô'Poisson, vos bulots sont directement cuits à l'eau de mer sur le port des Sable d'Olonne.Vous les recevez prêt à déguster !

Les bulots (Buccinum undatum), appelés aussi escargots de mer, est l'un de nos crustacés les plus prisés lors de la compostion des plateaux de fruits de mer. 

  • Comment conserver les bulots ? Sortez-les de leur emballage dès réception de votre colis. Conservez-les au réfrigérateur dans un plat recouvert de film étirable en veillant à respecter la DLC indiquée pour les déguster.
  • Comment se mangent les bulots ? Il existe plusieurs façons de déguster les bulots. À l'apéritif, les bulots peuvent se manger froids avec de la mayonnaise. Pour un repas, ils accompagnent parfaitement un plat de pâtes ou une salade.

Informations Complémentaires

  • Zone Atlantique Nord Est
  • FAO27.VII Manche et Mers Celtiques
  • Casier
  • Disponible toute l'année
  • Oui

Informations livraison

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La remise du colis s'effectue en main propre contre signature du destinataire. 

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