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Brandade de morue

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Brandade de morue

Un recette authentique pleine de saveurs. Retrouvez le bon goût de ce plat traditionnel fabriqué à Saint Jean de Luz de façon artisanale.
  • Jean de Luz
  • DLUO jusqu'à 2 ans - après ouverture se conserve 3 jours à +2°/+4°C
  • 100g à 150g

Brandade de morue - bocal de 380g

11,50 €
-+
OU

Plat emblématique du pays Basque, cette brandade de morue est fabriquée à Saint Jean de Luz avec des produits locaux, bio et naturels.

Avec 46% de poisson, des pommes de terre, et de l'huile d'olive, cette préparation renferme une texture fondante au gout incomparable qui vous réchauffera lors d'une soirée hivernale. Aucun additif, colorant ou autre n'a été ajouté, que de bons ingrédients frais ! Issu de l'héritage culinaire du pays basque, cette recette de brandade de morue est donc 100% authentique, la vraie brandade de morue !

La morue est une préparation de cabillaud qui consite à le séché et le salé pour le conserver. C'est au XVIème siècle que les pêcheurs de morue du pays basque ont commencé à naviguer jusqu'à Terre-Neuve pour y trouver du cabillaud. C'est à ce moment que la recette de la brandade de morue y est confectionnée. Plat cuisiné pour 2 personnes. Fabrication 100% française Sans Lactose.

Cette brandade de morue toute prête est juste à réchauffer ! Pour un repas improvisé entre amis ou une pause déjeuner rapide, c'est super pratique. Les enfant l'apprécieront aussi à coup sûr !

Conseil de préparation

À la casserole : faire chauffer à feu doux tout en remuant de temps en temps Au micro-ondes : verser la préparation dans un plat et faites chauffer quelques minutes Au four : dans un plat à gratin et faites chauffer à 180° pendant 10/12 minutes. Astuce : Vous pouvez ajouter un peu de gruyère rapé et faire gratiner pour encore plus de gourmandise.

Informations Complémentaires

  • Morue 46%, pomme de terre*, huile d'olive vierge extra*, ail*, sel *Ingrédient certifié d'origine biologique Cette recette est élaboré sans sel ajouté. Le sel mentionné dans la liste des ingrédients provient de la morue.
  • Energie : 519 kJ / 124 kcal - Lipides : 5,9g dont acides gras saturés : 0,9g - Glucides : 7,8g dont sucres : 0,8g - Protéines : 8,5g - Sel : 1,1g - Fibres : 0,9g
  • 380g
  • Disponible toute l'année
  • Pour 2 à 3 pers.

Informations livraison

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